Recept: Linzensalade met zoete aardappel en gegrilde groenten

Nom nom nom, wat een heerlijk kommetje groenvoer! Wat mij betreft zijn dit de beste maaltijden: kleurrijk, voedzaam én lekker. Deze salade bevat alles waar je lijf om vraagt: complexe koolhydraten uit zoete aardappel, eiwitten…

Bekijk bericht
Recept: Broodje “vis”burger

Recept: Broodje “vis”burger

Een lekkere stevige snelle hap, een knapperige burger op een smaakvol belegd broodje.. Dat zit er niet meer in als je plantaardig eet, toch? … Bekijk bericht
Recept: Groentelasagne met romige “kaassaus”

Recept: Groentelasagne met romige “kaassaus”

Lasagne, de in onze ogen typisch Italiaanse dikmakende ovenschotel waar we bijna allemaal voor zwichten.. Met opzet zeg ik ‘in onze ogen’ … Bekijk bericht
Recept: Rauwe zoodles met pindasaus

Recept: Rauwe zoodles met pindasaus

Een vol bord met noedels in een vette pindasaus, dat klinkt toch te mooi om waar te zijn in een gezonde levensstijl, niet? Toch … Bekijk bericht
Recept: Fish ’n Chips

Recept: Fish ’n Chips

Fish ’n Chips, echt zo’n vette Britse klassieker. In principe is het niet meer dan gefrituurde vis en aardappelen, toch? Dat … Bekijk bericht
Recept: Italiaanse courgettesoep

Recept: Italiaanse courgettesoep

Wat gebeurt er als je 30 kilo’s courgette uit je moestuin plukt? Dan word je creatief! Creatief met courgettes 😉 Dagelijks verdwijnen er courgettes … Bekijk bericht
Recept: Zomerse rijstsalade

Recept: Zomerse rijstsalade

Als je mij al een tijdje volgt kan het je niet ontgaan zijn: mijn lekkerste maaltijden bestaan uit restjes. Zo’n paar keer … Bekijk bericht
Recept: Romige champignonrisotto

Recept: Romige champignonrisotto

Steek je hand op als je ook zo dol bent op risotto! Sip dat je deze heerlijke Italiaanse klassieker moet missen als je … Bekijk bericht
Recept: Worteltortilla met peulvruchtensalsa

Recept: Worteltortilla met peulvruchtensalsa

Een wrap van groenten, mét groenten.. Groen, groener, groenst. Zo ziet het er gelukkig niet uit: net zo rijk van kleur als … Bekijk bericht
Recept: Tropische falafelsalade

Recept: Tropische falafelsalade

Krijg jij in de zomer ook altijd zo’n zin in salades? Toegegeven, de zomer van dit moment werkt hier niet echt heel … Bekijk bericht
Recept: Easy salty & spicy spring rolls

Recept: Easy salty & spicy spring rolls

Groenten in een plakkerig doorzichtig jasje.. Meer is het eigenlijk niet, toch? Dat klinkt niet echt aantrekkelijk, maar desondanks smaken spring rolls hé&… Bekijk bericht
DutchEnglishItalian