Recept: Burrito Bowl

Tegenwoordig is het helemaal hip: eten uit een kommetje. De buddha bowls en poké bowls vliegen je om de oren, want die kleurenspektakels zien er niet alleen prachtig uit, maar zijn ook nog eens gezond…

Bekijk bericht
Recept: Linzensalade met zoete aardappel en gegrilde groenten

Recept: Linzensalade met zoete aardappel en gegrilde groenten

Nom nom nom, wat een heerlijk kommetje groenvoer! Wat mij betreft zijn dit de beste maaltijden: kleurrijk, voedzaam én lekker. Deze salade bevat … Bekijk bericht
Recept: Broodje “vis”burger

Recept: Broodje “vis”burger

Een lekkere stevige snelle hap, een knapperige burger op een smaakvol belegd broodje.. Dat zit er niet meer in als je plantaardig eet, toch? … Bekijk bericht
Recept: Groentelasagne met romige “kaassaus”

Recept: Groentelasagne met romige “kaassaus”

Lasagne, de in onze ogen typisch Italiaanse dikmakende ovenschotel waar we bijna allemaal voor zwichten.. Met opzet zeg ik ‘in onze ogen’ … Bekijk bericht
Recept: Rauwe zoodles met pindasaus

Recept: Rauwe zoodles met pindasaus

Een vol bord met noedels in een vette pindasaus, dat klinkt toch te mooi om waar te zijn in een gezonde levensstijl, niet? Toch … Bekijk bericht
Recept: Fish ’n Chips

Recept: Fish ’n Chips

Fish ’n Chips, echt zo’n vette Britse klassieker. In principe is het niet meer dan gefrituurde vis en aardappelen, toch? Dat … Bekijk bericht
Recept: Italiaanse courgettesoep

Recept: Italiaanse courgettesoep

Wat gebeurt er als je 30 kilo’s courgette uit je moestuin plukt? Dan word je creatief! Creatief met courgettes 😉 Dagelijks verdwijnen er courgettes … Bekijk bericht
Recept: Zomerse rijstsalade

Recept: Zomerse rijstsalade

Als je mij al een tijdje volgt kan het je niet ontgaan zijn: mijn lekkerste maaltijden bestaan uit restjes. Zo’n paar keer … Bekijk bericht
Recept: Romige champignonrisotto

Recept: Romige champignonrisotto

Steek je hand op als je ook zo dol bent op risotto! Sip dat je deze heerlijke Italiaanse klassieker moet missen als je … Bekijk bericht
Recept: Worteltortilla met peulvruchtensalsa

Recept: Worteltortilla met peulvruchtensalsa

Een wrap van groenten, mét groenten.. Groen, groener, groenst. Zo ziet het er gelukkig niet uit: net zo rijk van kleur als … Bekijk bericht
Recept: Tropische falafelsalade

Recept: Tropische falafelsalade

Krijg jij in de zomer ook altijd zo’n zin in salades? Toegegeven, de zomer van dit moment werkt hier niet echt heel … Bekijk bericht
DutchEnglishItalian